الفلفل الحار عنصر أساسي في وصفات عديدة، ليس لمذاقه الشهي فحسب بينما لفوائده المتعددة أيضًا. ورغم ذلك ثمة أضرار للفلفل الحار، للنساء بشكل خاص، يجب الانتباه لها.
كانت العديد من الدراسات قد أشارت في السابق إلى فوائد مادة الكابسيسين، المركّب النشط في الفلفل الحار، مثل تعزيز عملية الأيض وتخفيف الألم، إلا أن هناك جانبًا آخر لا يجب إغفاله، يتمثل في تأثيرات قد تكون ضارة على الجهاز الهضمي، الجلد، والصحة الهرمونية عند النساء.
إعداد: إيمان محمد
الآثار الجانبية للفلفل الحار
ارتبطت أضرار الفلفل الحار للنساء بالإفراط في تناوله، وقد تشمل هذه الأضرار التالي:
اضطرابات الجهاز الهضمي
تُعد مشاكل الجهاز الهضمي من أبرز الأعراض المرتبطة بالإفراط في تناول الفلفل الحار، تشير Cleveland Clinic إلى أن الفلفل الحار قد يسبب حُرقة المعدة، وتحسس بطانة المريء، كما يمكن أن يؤدي إلى نوبات من القيء أو الإسهال، وهي أعراض قد تكون أكثر حدة عند النساء اللواتي يعانين من متلازمة القولون العصبي أو مشاكل سابقة في المعدة.
ويشير التقرير الطبي إلى أن الكابسيسين له تأثير كبير على جدران المعدة، مما قد يؤدي إلى شعور بالحرقان أو حتى الغثيان في بعض الحالات، خصوصًا عند النساء في مراحل الحمل أو الدورة الشهرية، حيث تكون المعدة أكثر حساسية للتغيرات الهرمونية والغذائية.
تفاقم أعراض القولون العصبي
النساء هن الأكثر عرضة للإصابة بمتلازمة القولون العصبي (IBS) مقارنة بالرجال، وتشير البيانات إلى أن الفلفل الحار يمكن أن يزيد من حدة الأعراض لدى المصابات بهذه المتلازمة. ويعود ذلك بحسب الخبراء إلى أن مادة الكابسيسين يمكن أن تسبب تحسساً في القولون، ما يؤدي إلى اضطراب في الحركة المعوية، وقد يفاقم من أعراض مثل الانتفاخ والغازات والمغص.
في حالة النساء اللواتي يعانين من اضطرابات في الدورة الشهرية، فإن الأطعمة الحارة قد تزيد من انقباضات الرحم أو تسبب اضطراب آخر في عملية الإخراج.
التهاب البشرة والأغشية المخاطية
في حالات نادرة قد يسبب الفلفل الحار التهابًا في البشرة والأغشية المخاطية بشكل عام، لا سيما إذا لامس الجلد أو العينين، ما قد يسبب إحساسًا بالحرقان والاحمرار. أيضًا، بعض النساء يستخدمن مستحضرات تجميل تحتوي على خلاصة الفلفل ما قد يسبب إصابتهن بالحساسية.
اضطرابات النوم والتوتر
رغم أن العلاقة بين الفلفل الحار والنوم ما زالت محل بحث، إلا أن بعض الدراسات الأولية، كما أظهر تقرير Healthline، تشير إلى أن الأطعمة الحارة قد تؤثر على جودة النوم، من خلال زيادة معدل ضربات القلب أو التسبب في أحلام مزعجة. هذا الأمر قد يكون أكثر وضوحًا لدى النساء اللواتي يعانين من اضطرابات هرمونية مثل متلازمة ما قبل الطمث (PMS)، حيث يؤثر الطعام على الحالة النفسية والمزاجية.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن للفلفل الحار أن يرفع حرارة الجسم ليلاً، ما يزعج البعض ويمنعهم من الدخول في نوم عميق، خصوصًا في الفترات التي يكون فيها الجسم أكثر حساسية للحرارة، مثل فترة الحمل أو سن اليأس.
تأثيرات على الحمل والرضاعة
رغم عدم وجود دراسات قاطعة تشير إلى أن الفلفل الحار مضر للحمل بشكل مباشر، إلا أن بعض الأطباء ينصحون بتجنبه أو تقليله خلال الحمل، خاصة في الأشهر الأولى، لتجنب التقيؤ أو الحموضة. وتُحذر الدراسات من أن الإفراط في الأطعمة الحارة خلال هذه المرحلة قد يزيد من معدلات الغثيان الصباحي ويؤثر على راحة الأم.
أما خلال الرضاعة، فقد تؤدي النكهات الحارة التي تمر من الأم إلى الحليب إلى تغيير طعمه، وهو ما قد لا يتقبله بعض الأطفال الرضّع، بحسب تجارب سريرية أولية ذكرها Healthline.
تفاقم التهابات المسالك البولية
يبدو أن الإفراط في تناول الفلفل الحار قد يفاقم حالات التهاب المسالك البولية، خاصة الشعور بالحرقان عند التبول. بالنسبة للنساء الأمر قد يكون أكثر خطورة وتأثيرًا لأنه يزيد لديهن ألم الحوض الناتج عن التهاب المسالك البولية، يعود ذلك إلى أن الكابسيسين قد يحسس جدران المثانة.
وقد تكون هذه الآثار الجانبية مؤقتة في بعض الحالات، لكنها قد تستدعي تقليل أو تجنب الأطعمة الحارة حتى زوال الالتهاب أو تحسن الحالة.
اقرئي أيضاً فوائد الفلفل الأحمر لا حدود لها
ما هي الكمية المعتدلة من الفلفل الحار؟
لا يعني هذا أننا يجب أن نتوقف عن تناول الفلفل الحار نهائيًا، بل أن المفتاح هو الاعتدال. إذ أن الفوائد التي يحققها تناول الفلفل الحار، مثل تحسين الدورة الدموية أو دعم عملية الأيض، قد تكون مهمة للجسم عند استهلاكه بكميات صغيرة ومنتظمة.
لكن على النساء، خاصة في مراحل حياتية حساسة كالحمل، سن انقطاع الطمث أو عند الإصابة بمتلازمة القولون العصبي، مراقبة تأثير الفلفل الحار على أجسامهن والتقليل منه في حال ظهور أي من الأعراض المذكورة.
*ملاحظة من "سيّدتي": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج تجب استشارة طبيب مختص.
