ينصح الأطباء بتقديم الطعام الخارجي للطفل، أو ما يُعرف بالطعام الصلب أو الطعام التكميلي، في عمر أربعة أشهر، وذلك على عكس ما كان متعارفاً عليه بين أطباء الأطفال واختصاصيي التغذية في السابق، حيث كانوا ينصحون بالبدء بهذه الخطوة بعد عمر ستة أشهر، ولذلك ومع تخفيض العمر الذي يضاف فيه الطعام المكمل للرضيع، فيجب على الأم أن تعرف بعض النصائح التي يجب أن تتبعها عند تقديم الطعام الصلب للطفل، مما يحقق له الزيادة في الوزن والتي يجب أن تسير حسب معدلات الزيادة الطبيعية المتعارف عليها عالمياً، بالإضافة إلى أهمية الحصول على قيمة غذائية عالية؛ من أجل تعزيز صحته ومناعته.
من الممكن أن تعد الأم بعض الوصفات الطبيعية والسهلة والبسيطة التي تسهم بطريقة ذكية وآمنة في زيادة وزن الرضيع، ولذلك فقد التقت "سيدتي وطفلك"، وفي حديث خاص بها، باستشارية التغذية العلاجية الدكتورة رجاء عبد العزيز، حيث أشارت إلى 4 وصفات طبيعية لزيادة وزن طفلك الرضيع بذكاء وأمان، بحيث تُفتح شهيته، ومنها إضافة زيت الزيتون لمهروس الخضار، وكذلك إضافة التمر وزبدة الفول السوداني لمطبوخ الشوفان، وغيرها من الوصفات، في الآتي:
1- وصفة مهروس الخضار مع زيت الزيتون
- اعلمي أن من أهم الوصفات التي تقدم للطفل الرضيع في مرحلة تقديم الطعام الصلب هي تقديم الخضروات المهروسة بعد سلقها جيداً، حيث إنها تعد وجبة غذائية متكاملة العناصر للطفل بعد عمر أربعة أو ستة أشهر، حيث يبدأ حليب الأم في فقدان الكثير من عناصره الغذائية المهمة، وأهمها الحديد، ولذلك نضيف إلى الطعام الصلب مهروس الخضار، ولكنه على الرغم من فوائده؛ فإنه لا يحقق زيادة في وزن الرضيع؛ بسبب فقره في نسبة الدهون الصحية.
- قومي بإضافة القليل من زيت الزيتون النقي والمعصور على البارد إلى وجبة الخضار المهروسة جيداً، وقدميه للطفل، حيث يتميز زيت الزيتون بأنه مصدر للدهون الصحية، ولكنه يحتوي على سعرات حرارية عالية، وفي حال إضافته إلى وجبة يومية للطفل، فهو يُكسب الخضار مذاقاً شهياً، فضلاً عن إضافته سعرات حرارية إلى جسم الطفل، مما يسهم في زيادة وزنه بذكاء وأمان، حيث إن محاولة تقديم زيت الزيتون للطفل منفرداً؛ سوف تكون محاولة فاشلة.
2- وصفة الشوفان مع التمر وزبدة الفول السوداني
- اعلمي أن الشوفان يلعب دوراً كبيراً في تغذية دماغ الطفل، ورفع مستوى ومعدل الذكاء لديه؛ حيث يحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك الذي يدعم معدل الذكاء، ويحتوي الشوفان على فيتامين «ب» المركب؛ الذي يعزز من مناعة جسم الطفل ويقوي أعصابه، وكذلك يعزز نموّه وتطوّره الحركي والإدراكي والعقلي، ويقدَّم الشوفان للرضيع منذ نهاية الشهر الرابع، وفي الصباح الباكر، خاصة للرضيع الذي تبدو عليه أعراض قلة الوزن، وعدم إقباله الجيد على الرضاعة، ولديه عدم تقبل للطعام الخارجي؛ حيث يعمل الشوفان عموماً -عند تناوله صباحاً، حسب الدراسات العلمية الحديثة- على زيادة شعور الطفل بالجوع؛ فيُقبل على تناول الطعام، ويظل في حالة طلب للطعام طيلة اليوم. كما أنه يعدّ من أنواع الغذاء الصلب الذي يقدَّم بأمان ومبكراً للطفل، ما لم يكن الطفل يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي مرتبطة بصحة المعدة والأمعاء.
- قومي بخلط الشوفان المطبوخ جيداً بحليب الطفل مع التمر المنزوع النوى والقشر، واهرسيه جيداً وأضيفي إليهما أيضاً القليل من زبدة الفول السوداني، حيث يسهم هذا الخليط في زيادة وزن الرضيع بشكل ملحوظ، وتعد هذه الوجبة وجبة ذكية؛ لأن معظم الرضع يرفضون تناول الشوفان المطبوخ بالحليب، رغم فوائده، ويسهم التمر وزبدة الفول السوداني في تحقيق زيادة في الوزن، حيث توصف زبدة الفول السوداني خصيصاً للرضع قليلي الوزن، حيث تحتوي كل 100 غرام من الزبدة على نحو 51% دهوناً، و22% بروتيناً، و 22% كربوهيدرات، وتحتوي أيضاً على الماء، وما يُقدّر بـ597 سعراً حرارياً.
3- وصفة اللبن الزبادي مع الموز وطحين اللوز
- اعلمي أن اللبن الزبادي من أهم الأصناف الغذائية المحببة للرضع، والتي يُقبلون على تناولها في سن مبكرة، خصوصاً أنه صنف سهل البلع ويشبه كثيراً طريقة ابتلاع حليب الأم، وعلى الرغم من فوائده العديدة، حيث يحتوي على الكالسيوم الذي يفيد صحة الأسنان والعظام، لكنه لا يسهم في زيادة وزن الرضيع، حيث يوصف عموماً لتقليل الشهية والحفاظ على الوزن.
- قومي بإضافة الموز المهروس جيداً، وكذلك طحين اللوز المطحون جيداً، إلى كوب من الزبادي، واعتمدي هذا الخليط كوصفة فعالة في زيادة وزن الطفل، حيث إن طعم هذه الوجبة سوف يكون شهياً ومحبباً، ويعد نوعاً من التغيير بدلاً من تقديم اللبن الزبادي منفرداً وبشكل يومي، حيث يعد الموز من الفواكه التي تساعد على زيادة الوزن، بالإضافة إلى أن طحين اللوز يسهم في إشباع الطفل، ويحتوي على عناصر غذائية مهمة، حيث يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة، المفيدة لصحة قلب الطفل وأوعيته الدموية، وقد أثبتت الأبحاث دوره في إكساب الأطفال وزناً زائداً.
4- وصفة البطاطا المهروسة مع الجبن الأبيض وصفار البيض
- اعلمي أن خيار تقديم البطاطا المسلوقة والمهروسة المنزوعة القشر؛ من الخيارات المنتشرة عند الأمهات، بوصف البطاطس أو البطاطا نوعاً من الخضروات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات النشوية والسعرات الحرارية العالية التي تتسبب في تخزين الدهون في الجسم، ولكن يظل قوامها السميك هو المشكلة في التقديم.
- قومي بهرس البطاطا المسلوقة مع الجبن الأبيض الطبيعي وصفار البيض المسلوق، وذلك لتحسين طعم البطاطا، وكذلك للحصول على مزيج ذي قوام يميل إلى السيولة نوعاً ما، حيث إن الرضع قد لا يستطيعون بلع البطاطا المهروسة عند تقديمها من دون إضافات، كما أنهم يرفضون بشدة تناولها عند خلطها بحليب الأطفال، مهما كان نوعه.
قد يهمك أيضاً معرفة: لماذا يرفض الرضع تناول الطعام الخارجي ما عدا اللبن الزبادي؟
* ملاحظة من «سيدتي»: قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، عليكِ استشارة طبيب متخصص.
