وقاية السعودية تنصح باستبدال هذه الأطعمة للطلاب بأخرى أكثر صحة

وقاية السعودية تنصح باستبدال هذه الأطعمة للطلاب ببدائل أصح
وقاية السعودية تنصح باستبدال هذه الأطعمة للطلاب ببدائل أصح

نصحت هيئة الصحة العامة "وقاية" السعودية الأسر باستبدال بعض الأطعمة غير المُفيدة ببدائل أكثر صحة خلال تقديمها لأبنائهم الطلاب بالتزامن مع عودة الدراسة.
ودعت الهيئة إلى استبدال العصير والجبن السائل والحلويات ورقائق البطاطس والشوكولاتة ببدائل أخرى مفيدة.

البدائل الصحية

وكشفت عن أن قائمة البدائل الصحية من الأطعمة تشمل الفشار والحليب وزبدة الفول السوداني والفواكه والمصابيب.

التنوع والتوازن

وكانت هيئة الصحة لفتت إلى أن وجبة الإفطار تعدُّ وسيلةً لإعادة شحن الطاقة لجسم الطفل، وتزويده بالنشاط في يومه الدراسي.
وأشارت إلى أن وجبة إفطار الطفل يجب أن تتكوَّن من الحليب والخضراوات والفواكه والبروتين والحبوب.
وبيَّنت أنه لسلامة غذاء الطفل يجب التنويع والتوازن لمساعدة الطفل على التمتع بنظام غذائي صحي، وحفظ الأطعمة في درجة حرارة مناسبة، وأخيراً الحرص على اختيار الفواكه المتوفرة في الموسم.
تابعي المزيد: هيئة الصحة العامة تقدم 8 نصائح للوقاية من مخاطر ارتفاع درجات الحرارة

نصائح لتحضير حقيبة الإفطار

وكانت "وقاية" قد قدمت نصائح عدة لتحضير حقيبة إفطار مدرسية بطريقة صحية، منها:
- الحرص على أن يكون الإفطار من جميع العناصر الغذائية.
- تجنُّب الأطعمة التي تكون عرضةً لأن تفسد في الطقس، مثل البيض في الجو الحار، عكس زبدة الفول السوداني التي تكون مناسبة في الصيف.
- استبدال الخبز الأبيض بالخبز المعد من الحبوب الكاملة، فهو مصدر غني بالألياف ما يجعله مشبّعاً أكثر.
- استبدال رقائق البطاطس بالفشار المحضَّر بالمنزل، والحلويات بالفواكه المجففة مثل الزبيب.
- اعتماد الكعك والبسكويت المنزلي، وإضافة الخضار والفواكه والمكسرات لزيادة القيمة الغذائية.

تحذيرات

ولفتت هيئة الصحة العامة إلى أمورٍ يجب الانتباه إليها في تحضير حقيبة الإفطار المدرسية، وهي:
- الإكثار من تناول الملونات الأغذية والمواد الحافظة الموجودة في الحلويات والأطعمة المعلبة، يرتبط بمضار صحية مثل الصداع والتغيرات السلوكية وفرط الحركة.
- يفضل تجهيز محتويات حقيبة الإفطار في الليلة السابقة لتوفير وقت أكثر.
- مشاركة الطفل في اختيار محتويات وجبته يساعده على تناولها.

يمكنكم متابعة آخر الأخبار عبر حساب سيدتي على تويتر