يتكرر سؤالٌ كلّ عام في شهر رمضان، وهو: هل الصيام آمن على مرضى ضغط الدم والسكري؟ لكن الإجابة الدقيقة على هذا السؤال لا يمكن أن تتحقق بنعم أو لا فقط، بينما الأمر يخضع لعدة عوامل.
رمضان تحديداً شهرٌ مليء بالرُوحانيات، ومريض الضغط أو السكري الذي يُحرم من الصيام يشعر بألم؛ لذلك يجتهد الأطباء لتحقيق التوازن بين أداء العبادة المحببة لقلوب المسلمين، وفي الوقت عينه من دون تعريض حياة المريض للخطر.
في هذا الصدد، التقت «سيّدتي» مع الدكتورة آلاء عبدالرازق، اختصاصية التغذية العلاجية؛ للحديث عن الصيام لمرضى الضغط والسكري. و التي بدأت حديثها بالقول: "إن الصيام قد يكون عبادة عظيمة حين يمارَس بوعي، وقد يتحول إلى مخاطرة صحية حين تُهمَل الإشارات التحذيرية أو تُرتكب أخطاء غذائية شائعة".
إعداد: إيمان محمد
هل الصيام آمن لمرضى الضغط والسكري؟
تقول دكتورة آلاء: "إن رمضان شهر رُوحاني جميل، وكل مريض يتمنى أن يعيشه كاملاً وهو مطمن، لكن الأهم هو مصارحة النفس بأنه ليس كلُّ صيام آمن لكلّ الناس". وتضيف: "هذا ليس ضعفَ إيمان، بينما هو وعي وحكمة ورخصة من الله، عز وجل". وحتى يقضي مريض ضغط الدم أو السكري شهر رمضان بنمط آمن، وضعت اختصاصية التغذية خطوطاً أساسية يجب الانتباه لها خلال الصيام، ومحاذير وإشارات يجب أن تؤخذ في الاعتبار.
أخطاء شائعة يقع فيها مرضى الضغط والسكري خلال الصيام:
في البداية نبّهت اختصاصية التغذية إلى الأخطاء الشائعة التي عادةً ما يقع فيها مريض ضغط الدم أو السكري خلال الصيام، وقد تتسبب في تعريضه لمخاطر كبيرة. وفي هذا الصدد قسّمت الدكتورة آلاء الأخطاء لعدة أقسام، شملت:
أخطاء بداية الإفطار
- الإفطار على كميات كبيرة من العصائر المحلاة.
- تناوُل الحلويات قبل الأكل.
- الأكل بسرعة ومن غير توقُّف.
أخطاء السحور
- الاعتماد على الأكل المالح مثل: الجبنة المملحة والمخللات.
- التركيز على نشويات بيضاء فقط مثل: العيش الأبيض والمكرونة.
- إهمال البروتين.
والنتيجة في الحالات السابقة كما تقول الخبيرة، تكون واضحة، سكر الدم في حالة صعود وهبوط، وضغط متذبذب، بالإضافة إلى العطش والتعب طوال ساعات الصيام.
نصائح لمريض السكري لتناوُل الحلويات في رمضان
وتشير الدكتورة آلاء إلى أنه من أكثر الأسئلة التي تتردد في رمضان، هو علاقة مريض السكري والحلويات: هل مريض السكر مسموح له بتناوُل حلويات رمضان؟
والإجابة بحسب خبيرة التغذية هي: "نعم بشروط"، وحددت هذه الشروط في:
- تناوُل قطعة صغيرة.
- بعد الإفطار بساعتين.
- غير مسموح بتناولها يومياً.
- يفضَّل كذلك تناوُل الحلويات المجهزة منزلياً.
محاذير تناوُل الحلويات لمرضى السكري
ورغم أن خبيرة التغذية لم تمنع تناوُل الحلويات لمرضى السكري، لكن هناك بعض المحاذير التي وضعتها، مثل:
- يُنصح بعدم تناوُلها على معدة فارغة.
- لا يجب تناوُل أكثر من نوع في اليوم.
- لا يفضَّل تناوُل الحلويات مع عصير أو مشروب سكري.
"الوقت والكمية هما السر"، تؤكدها بوضوح؛ لأن المشكلة ليست في التناول نفسه؛ بل في التوقيت والتكرار والجرعات.
الإفطار والسحور المثالي لمرضى الضغط والسكري
تقدّم د. آلاء نموذجاً بسيطاً يمكن تطبيقه من دون تعقيد، هدفه تثبيت الطاقة وتقليل العطش وتحسين توازُن القياسات.
اقرأي أيضاً: طرق فعّالة للتخلص من إدمان السكر تجنُّباً للسِمنة وخطر السكري
السحور المثالي
بروتين: (بيض- زبادي يوناني- فول باعتدال).
نشويات بطيئة: (عيش بلدي- شوفان).
دهون صحية: (ملعقة زيت زيتون- قبضة مكسرات).
خضار ومياه.
وتوضح أن هذا التوازن يساعد على:
- منع الهبوط.
- تقليل العطش.
- تثبيت السكر والضغط.
الإفطار المثالي
تمرة واحدة أو اثنتان مع مياه.
صلاة المغرب كوقفة مهمة قبل استكمال الأكل.
حساء خفيف.
ثم طبق أساسي يحتوي على: بروتين، خضار كتير، نشويات معتدلة.
متى يصبح الصيام خطراً على مرضى الضغط والسكري؟
تؤكد د. آلاء أن هناك لحظات يصبح فيها الإفطار واجباً صحياً وليس خَياراً.
مريض السكري يُفطر فوراً إذا:
- ظهرت علامات هبوط السكر مثل: دوخة، عرق بارد، رعشة، زغللة، جوع شديد.
- حدث ارتفاع كبير في السكر مصحوباً بعطش شديد وتعب وإرهاق.
- كانت قراءة السكر أقل من 70 أو أعلى من 300.
وتشدد هنا: الإفطار حماية للحياة وليس كسراً لعبادة.
مريض الضغط يفطر إذا:
- شعر بدوخة شديدة أو صداع غير معتاد.
- حدث هبوط مفاجئ أو ارتفاع حاد في الضغط.
- ظهرت أعراض مثل: خفقان أو ألم في الصدر.
القاعدة الذهبية التي تكررها خبيرة التغذية: "راقب الإشارات وتعامَل معها بجدية".
أفضل توقيت لشرب المياه في رمضان
وعن أهمية المياه في رمضان، تلفت د. آلاء إلى نقطة يُغفلها كثيرون: "الموضوع ليس كميةً فقط، بينما توقيت شرب المياه قد يفرق في النتيجة".
وحددت الوقت المثالي بـ:
- كوب عند الإفطار.
- كوب كلّ ساعة أو ساعتين.
- كوب قبل السحور.
لكنها تحذّر من:
- شرب كميات ضخمة مرة واحدة.
- شرب مياه كثيرة مع الأكل مباشرة.
- شرب مياه قبل السحور بكميات كبيرة.
وتحذّر من: أن هذه العادات قد تسبب انتفاخاً، ضغطاً على القلب، وتعباً للكلى. واختتمت الدكتورة آلاء حديثها مع «سيّدتي» بالقول: "إذا كنت مريض سكري أو ضغط؛ فلا تجعل الصيام مشقة عليك. الصيام عبادة، والحفاظ على صحتك عبادة أكبر. تابع قياساتك، اسأل المختصين، ولا تشعر بالذنب إن احتجت للإفطار"
* ملاحظة من «سيّدتي»: قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، تجب استشارة طبيب مختص.
