عيد الفطر 2019 يُوصف بلذَّة الحلويات المغرية والأطعمة الدسمة بعد انتهاء فترة الصيام؛ فكيف تتفادين الكيلوغرامات الزائدة من جرَّاء مائدة العيد العامرة بالأطايب؟
"سيدتي. نت" يقدّم لقارئات مجموعة من النصائح لتفادي الوقوع في فخّ السمنة خلال هذه الفترة.
زيادة النشاط الجسدي
يُنصح بممارسة الرياضة بحماسة، أو زيادة النشاط الجسدي، بصورة عامَّة، على الوجه الآتي:
• القيام بـ التمرينات الرياضيَّة، من نصف ساعة إلى ساعة في اليوم.
• الاستغناء عن التنقل بالسيَّارة حين الذهاب في بعض المشاوير، بل اللجوء إلى المشي السريع، من أجل إحراق القدر الأكبر من السعرات الحراريَّة (المشي لأربعين دقيقة يُحرق 250 سعرة حراريَّة، مثلًا).
• الحرص على ركن السيارة في مكان بعيد عن الوجهة المقصودة، ما يُجبرك على المشي مسافةً أطول.
• اعتماد السلالم، عوضًا عن ركوب المصعد الكهربائي .
• القيام بالأعمال المنزليّة المختلفة عوضًا عن الجلوس، علمًا أنَّ قضاء 34 دقيقة في أداء التنظيفات المنزليَّة العامَّة يحرق حوالى 250 سعرة حراريَّة.
نصائح لتفادي زيادة الوزن
• من الضروري تناول وجبة فطور صباحيَّة متوازنة تحتوي على مصدر من النشويَّات، من أجل الحصول على طاقة مستدامة، بالإضافة إلى قدر من البروتين قليل الدسم والغنيّ بالكالسيوم، وبعض الخضراوات (البندورة والنعناع والصعتر)، فضلًا عن كوب من الحليب.
• تجنُّب تلبية الزيارات العائلية، من دون تناول وجبة خفيفة قبلها، كطبق من السلطة، أو سندويش صغير الحجم.
• البعد عن الحرمان من الطعام، بعد تلبية مأدبة العيد الدسمة. وبالمُقابل، يقضي الحل المُناسب للمواجهة بمُضاعفة التمرينات الرياضية، في سبيل إحراق المزيد من السعرات.
مأدبة العيد
• يجب الابتعاد عن المكسَّرات و"اللقمشات" الغنيَّة بالسعرات الحراريَّة، مع استبدال الجزر الطازج والخيار والقرنبيط والبروكولي بها.
• استهلال وجبة العيد بتناول طبق من السلطة، مع تتبيلة مؤلَّفة من زيت الزيتون والخلّ أو الحامض، عوضًا عن الـ"مايونيز".
• تناول حصَّة كبيرة من الخضراوات المطهوّة، مع الطبق الرئيس (السمك المشوي، مثلًا) لفائدته الغذائيَّة العالية.
• نزع جلود الحبش والدجاج المشبَّعة بالدهون قبل تناولها.
• تجنُّب الإفراط في تناول الحلويَّات المشبَّعة بالدهون الضارَّة، التي ترفع مُعدَّل الـ"كوليسترول" الضارّ في الدم.
• اختيار سلطة الفواكه الطازجة، للتحلية.
• تفادي الجلوس بعد مأدبة العيد أمام التلفاز، لأن هذا التدبير يدفع إلى "اللقمشة".
إذا كنتِ صاحبة الدعوة
• خطِّطي لوجبة العيد بدقّة، مع الحرص على حسن اختيار الأطباق، وقراءة المعلومات الغذائيَّة المتوافرة على المنتج بتمهُّل، واختيار الصنوف الطازجة وقليلة الدسم.
• أعدِّي السمك المشوي الغنيّ بالـ"أوميغا_ 3"، كالسلمون أو الروبيان أو التونا.
• اطهي الخضراوات على البخار، وتبِّليها بالأعشاب المطيبة والبهارات.
• اختاري لحم البقر الخالي من الدهون عوضًا عن لحم الغنم، واشويه متبلًا بالبهارات والأعشاب، بدلًا من طهوه بالدهن أو السمن.
• استعيضي عن الكريما، بالحليب الخالي من الدسم، عند إعداد صلصة الـ"بِشاميل".
• استعملي الجبن القليل الدسم لتحضير الفطائر وأطباق الـ"لازانيا" والـ"كانلوني".
• استعيني بنصف كميَّة الكريما (قليلة الدسم) في تحضير الحلويات والـ"بودينغ"، واستعيضي عن النصف الباقي ببعض الجبن الأبيض حلو المذاق أو الزبادي قليل الدسم.
• استبدلي بالزبدة، عند إعداد الحلويات، صلصة الخوخ أو التفَّاح أو الموز.
• أضيفي الفواكه المُجفَّفة إلى الحلويات، ما يُعزِّز محتواها من الألياف والفيتامينات والمعادن المفيدة.
تابعوا أيضًا:
حرق الدهون بسرعة بهذه الخلطات الطبيعية
التخلص من الكرش في أسبوع
حلويات رمضان وبدائلها من الفواكه
شاهدوا أيضاً:!رجيم البروتين .. احزري سلبياته
