مطبخك /وصفات للحمية

أعدّي من الملفوف سلطة مفيدة لحميتكِ

المقادير:
- حوالي 150 غراماً من الملفوف
- رأس صغير من الشمّار، مع إزالة قلبه
- من 4 إلى 6 حبّات من الفجل، مقلّمة
- حبة من الإجاص، مقطّعة إلى أرباع ومنزوع لبّها
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت والخل
- ملعقتان كبيرتان من البندق المفروم
-30 غراماً من جبن «بارميزان»

طريقة التحضير:
1- يفرم كلّ من الملفوف والشمّار والفجل والإجاص فرماً ناعماً، وتضاف إلى وعاء السلطة، مع المزج برفق مع الزيت والخل.
2-يقدّم، مع البندق وجبن «بارميزان».
(هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص).

 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليقا

المزيد من وصفات للحمية

X